고려대보다 연세대가 훨씬 낫지 ㅋㅋ
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재료: 양송이, 버터, 밀가루(중력분 강력분 상관 없음), 우유, 소슴, 후추
1. 양송이를 보기좋게 썬다
2. 중강불에 버터를 많이 녹인다
3. 양송이를 볶는다
4. 버터만큼의 밀가루를 넣고 섞어가며 구워준다
5.우유를 넣고 덩어리 지지 않게 계속 저어가며 끓여준다
6. 소금이랑 후추로 간을 한다
맛있는 양송이 크림 수프 완성!
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